Ingredientes

• 1 maço de brócolis
• 2 batatas médias
• 1/2 cebola
• Cheiro verde a gosto
• 2 cubos caldo de galinha
• 1,5 litros de água
• 1 caixa pequena creme de leite (200 g)

Modo de preparo

1. Cozinhe o brócolis, deixe bem verdinho e reserve.
2. Em uma panela ferva as batatas, a cebola e o caldo de galinha.
3. Quando as batatas estiverem cozidas, acrescente o brócolis e deixe mais 2 minutos.
4. Bata tudo no liquidificador, volte à panela, acrescente o creme de leite e sirva quente